La torre Eiffel nació inicialmente, como principal símbolo y atractivo de dicha exposición y acabada ésta se pensó en destriurla y, por su parte, el pasodoble "La Giralda" también sonó allí por primera vez, sin saber si tendría o no éxito y cuánto tiempo duraría.

Lo mismo que después consideraron oportuno mantener la Torre Eiffel, este pasodoble se encuentra desde entonces incluído entre los más populares.

En aquella exposición de 1889 querían ofrecer a los visitantes una representación de nuestras famosas corridas de toros y para tal fin, no repararon en gastos contratando a tres conocidos espadas, con sus cuadrillas de picadores y banderilleros y acompañados de monosabios y alguacilillos...¡pero sólo para el paseíllo!, pues el elemento central de la fiesta, el toro, no estuvo presente dada la legislación francesa vigente.

Lo que no faltó fue una gran Banda de Música, la de mayor prestigio de entonces, que era la del Regimiento de Ingenieros de guarnición en Madrid, dirigida desde 1876 por el inspirado compositor Eduardo López Juarranz a quién se le había encargado para la ocasión la composición de un pasodoble, reto que afrontó creando esta maravillosa partitura.

Y así fue como, acompañando a aquel singular paseíllo en París, se estrenó el pasodoble "La Giralda".

Es, sin duda la pieza más conocida del maestro Juarranz, discípulo de Arrieta, quien destacó desde joven en la composición, si bien sería en la dirección donde se encontraba su verdadera vocación.

Músico Mayor de la citada Banda del Regimiento de Ingenieros, en 1895 -y durante dos años- tomó la dirección de la Banda de Música de Alabarderos (antecesora de la actual Banda Sinfónica de de la Unidad de Música de la Guardia Real) encargada entonces del relevo diario de la Guardia en el Palacio Real, que se realizaba a las diez en punto.